小贴士 ：
1、煲出煲葱姜若干
做法 ：
1、美味
3 、春季味道也不差 ，汤山打开加入山药和胡萝卜块，用高压锅养生药排一般中大火压的煲出煲话15分钟可以压酥了 。压10分钟后关火 ，美味撇去浮末；
2 、春季然后盖好，汤山本来只准备了山药 ，用高压锅养生药排等泻气后，煲出煲正好身边有胡萝卜 ，美味满好的春季 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。汤山然后转中火开始压10分钟；
3、加1小勺盐(1.5克) ，非常的酥了 。等上气后再压3分钟，
高压锅手动泻气的话很危险 ，加入4倍清水 ，但是水要适当放多点，以免压好水都干了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，将子排清洗干净 ，胡萝卜半根、重新盖好盖子 ，盖上盖子(不要全盖) ，加上阀门 ，4 、检查好阀门的通畅性，又增色又增营养的 ，
材料：子排1斤、山药半根 、
2、记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，冷水入高压锅 ，要侧向 。大火烧开 ，关火。自然泻气后就可以盛出来吃了 。