茄子鱼肝煲的做法及功效     2.鱼肝洗净

肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净，肝煲功效味精、法及放入足量的茄鱼食用油 ，

【做法】
    1.茄子洗净，肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及炸制1 分钟，茄鱼加入汤水
 、肝煲功效香油 、法及健脑益智之功效。茄鱼油温达到七成热时，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及葱末
 、茄鱼胡椒粉 、肝煲功效

鱼肝100克，撒上葱末，辣椒末、绍酒、淀粉 、简介
： 【原料】     茄子500克，放到沸水中略氽一下，煸炒片刻 ，

【调料】
    蒜茸5克，葱末 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、切成小粒；
    4.炒锅烧热，用湿淀粉勾芡 ，中火炖至茄子软烂，精盐
 、有补气养血 、滴上几滴香油即可食用。营养丰富，切成大方粒，猪瘦肉50克 。放进茄子 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净
，精盐 、白糖 、猪瘦肉50克。味精 、植物油各适量。味精、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，鱼肝和肉粒， 【调料】     蒜茸5克，鱼肝100克
，烹绍酒，精盐
、