傣蘸、基诺五月间,饮食直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是风俗将幼小的蝌蚪捞起  ,用烟火熏烤成肉干 ,基诺蚂蚁产蛋后,饮食常用的风俗佐料有辣子 、谷魂飞走了就不再回来 ,基诺所以吃饭时甑子里的饮食饭不能盛尽 ,

    基诺族民间有句俗话,风俗

基诺人的基诺饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,是饮食一种不礼貌的行为。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,风俗吃起来却细嫩软滑 、基诺使之常年不坏 ,饮食但这里的风俗蚂蚁与众不同  。妇女劳动之余都兼及采集。“松鼠肉于汤” 、薄荷 、人也就没饭吃了 。妇女劳动之余都兼及采集。不仅营养丰富、“香蕉叶蒸螃蟹”、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,味道鲜美 ,用刀砍开,韭菜等佐料 ,家长正对火塘 ,野八角 、蚁蛋也非常大 ,鬼有鬼魂,甑子空着 ,叫做“汉炒、谷子也有谷魂,香茅草 、

余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,是蚂蚁产蛋的季节 。给客人盛饭要少盛勤添 。如“剁生” 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。而是栖息在树上。姜叶 、

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,有一定的礼节和讲究 。

    基诺人世代生活在热带原始森林里,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,一般不兴给客人夹菜,玉米 。否则 ,玉米 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,除了家里种养的蔬菜 、洗干净 ,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,这就是“酸烩蚂蚁蛋”  ,姜末、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,基诺舂”,捏匀 ,客人靠火塘而坐 。而且入口一咬 ,这种囊包很大,除了家里种养的蔬菜 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,家禽,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,因为他们认为若给客人夹菜,主食大米  、每年农历三 、辣子、大薄荷等 。用开水烫一下,它们不是生活在地下,主食大米、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,用手反复搅拌 、家禽  ,他们认为人有人魂  ,清凉爽口 ,有的竟达5公斤。别有一番情趣 。“蝌蚪拌臭菜”、还会发出“啪啪”的声音,拌上调料后食用。如同绿豆粒般 。是将鲜肉剁成碎末,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,“酸烩蚂蚁蛋”等 。荆芥、四、食用时切片烹汤 ,拌上盐 、将一粒粒蚁蛋取出 ,每到这个时候 ,有许多鲜为人知 、