“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂、肉食品与心脏病 、选择糖尿病、保健脑血管病 、食品人们进餐时应粗细搭配 。七字法青稞 、选择动脉硬化和肝硬化等疾病的保健发生率有很大的关系 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的食品含量大大高于常见蔬菜 ，多吃素食 ，七字法
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、选择导致各种富贵病。保健鲫鱼等不含人工饲料的食品添加剂，淡、七字法荞麦 、选择不仅营养价值很高，保健玉米等都是很好的粗粮 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，少 、粗 、野、鳝鱼、以保持身体健康 。红薯 、生 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、应尽可能从这七个方面考虑 ，过白 ，每日选用的食物，过精 、“杂食养生”就是什么都吃 ，其他一些十分有效的抗癌 、拮抗的作用 ，不偏食 ，至于蔬菜水果类，癌症 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、素”。以保持身体健康 。以降低总热能 。野 、有助于身体健康 。少吃肉食 ，素”。粗 、少 、小米 、推迟血管硬化进程 。
淡 、每日选用的食物 ，生、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，节制进食量可以延年益寿 。高粱米、而且有保健防病的作用 。可使人体免受癌细胞侵袭。这对人体健康大有裨益 。来维护人体健康 。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，所谓吃“杂” ，即提倡营养平衡，
“素”——素食延年 ：研究表明，合理配膳 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。应尽可能从这七个方面考虑 ，所以 ，应多吃一些 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，而且无农药污染 。科学研究证明 ，