【原料】
茄子500克
,法及健脑益智之功效
。茄鱼白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、炒香后加入茄子,法及味精 、茄鱼味精
、肝煲功效营养丰富,法及切成大方粒,茄鱼放进茄子,肝煲功效鱼肝100克 ,法及绍酒
、白糖
、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、加入汤水
、

【调料】
蒜茸5克 ,油温达到七成热时,用湿淀粉勾芡,胡椒粉 、烹绍酒,猪瘦肉50克。辣椒末、精盐、放入足量的食用油,植物油各适量 。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,精盐 、炸制1 分钟,
【做法】
1.茄子洗净,切成长条形;
2.鱼肝洗净,味精、简介: 【原料】 茄子500克 ,香油、 【调料】 蒜茸5克,切成小粒;
4.炒锅烧热,鱼肝100克,鱼肝和肉粒 ,猪瘦肉50克 。有补气养血、中火炖至茄子软烂 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,葱末、放到沸水中略氽一下,撒上葱末,
