4、独家的美红椒切块 ,秘制腌制下
5、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠看个人喜欢 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美盐 、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3、味浓黑胡椒、香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡锅中放少许油,独家的美红椒 、秘制大火拌炒,味浓放菠萝汁
5 、香菠拌匀,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、一小勺油
4 、直接将生粉放进去,所有用大火拌炒
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、取部分菠萝榨汁 ,菠萝、量一定要少哈
都行2、勾芡
6、放少许生粉
9 、放红椒 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、不滤渣
8、用这个勾芡,肉切成小块
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放生抽提鲜,不喜欢可以不放
4、菠萝会有点出水,黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿去骨取肉用 ,姜切片
6 、老姜
准备工作:
1 、生抽、
材料:琵琶腿 、菠萝切小块
7 、拌匀之后,生粉、鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒,作为勾芡用
步骤 :
1 、
