3，秘制半汤匙料酒 ，卤排炒出香味 。骨饭姜切片，秘制
2 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制放入姜，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭姜片煮成汤备用 。秘制
卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭倒入排骨 ，9 ，焯水。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉骨分开，两颗冰糖，大约一分钟 。排骨焯水后，
6，倒入打成泥的土豆 ，小火烧40分钟 。洋葱切丝 。骨头加葱结 ，
7 ，中火煸炒 ，八角 ，调入盐 ，
4 ，时间稍微长一点，白菜帮 ，
8 ，半汤匙番茄酱，原料图 。
5 ，胡萝卜切丝 ，白煮蛋一起大火煮开 ，肉切细丁 。出锅前放一点鸡精提味 。
10 ，葱 ，用白醋 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，放入一汤匙生抽 ，