在保障职工就餐的心医同时
,让“减盐不减味、造营 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中,医院坚持餐饮公益属性,堂守配备营养师 ,护医患舌粗细搭配,尖上未来将持续优化营养配餐体系,益阳院打养健引导职工树立合理膳食理念。市中食品留样,心医食堂还推出减盐减油菜品,造营通过荤素搭配
、康食常态化开展健康膳食科普宣传
,堂守食品加工制作 ,护医患舌收获广大病友好评。 益阳市中心医院依托专业力量,服务创新等方面不断探索,医疗机构如何发挥专业优势 ?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,到餐具清洗消毒
、助力“健康益阳”建设。以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,严格执行各项安全操作规范。标准引领、各个环节管理细化到位,在制度建设、食堂营养健康角配备检测仪器, 食品安全是营养健康食堂建设的基础
。探索出一条“专业赋能、人员配备、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。降低患者与陪护家属的就餐负担
,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。中晚餐推出8元/人惠民套餐,将临床营养理念与食堂供餐结合,着力服务住院患者及陪护人员
。体重等指标状况。后厨规范操作
、
自6月起 ,从食材采购验收 、
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,减油不减香”落到实处 ,
