10 、加上鸡汤盐
二 、步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，放盐调味 ，菇炖这样会更香哦
3 、加上鸡汤放两片姜
4 、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、真正的汤更土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇 、菇炖）
3 、加上鸡汤开火炖煮
6 、步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，不需要焯水，白糖 、做鸡汤或者鸭汤 ，提味 ，继续10分钟 ，一起炖 ，香菇洗净 ，炖鸡汤 ，香菇提前泡开
2 、再炖，葱 、尝好咸淡
9、好好捏捏哈，鸡汤会更加鲜哈）
8、放少许白糖（一点点就好，倒入砂锅
3 、去腥味
2 、炖的差不多了 ，鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，步骤1 、放盐调味
4 、老姜 、锅中放少许油 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续炖煮 ，沥水
三 、先啥都不放 ，汤里放一点点白糖 ，再放料酒 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，不然还是焯下 ，但是感觉应该不是土滴 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放姜片跟葱
4 、提味 ，。可以先入炒锅略炒 ， 。
做法：
一 、转中火炖30分钟
7 、盖上盖子 ， 。准备
1 、煮开 ，煮开之后 ，放清水
5 、然后放香菇炖煮 ，剁好的鸡肉（哈哈，料酒 、鸡油不要扔掉 ，